cara membuat es krim sejenis woody

CARA MEMBUAT ES KRIM SEJENIS WOODY.

Bahan-bahannya:

No	Nama bahan	Ukuran
1	Kuninh telor	2 biji
2	Air matang	1 liter
3	Cmc makanan	2 sendok makan
4	Santan	Secukupnya
5	Susu kental	Secukupnya
6	Vanily	½ sendok teh
7	Sodium/Natrium Benzoate	½ sendok teh

CARA MEMBUATNYA:

a)    Cmc dilarutkan dengan air dan remas – remaslah sampai hancur, setelah hancur saringlah supaya halus.

b)    Masukkan kuning telur  pada larutan a, aduk sampai merata kekuning-kuningan.

c)     Susu dan santan kita masukkan pada larutan b, aduk lagi sampai merata, ini bentuknya sudah sangat lezat.

d)    Vanily dan sodium benzoate kita masukkan ke dalam larutan c, ini baunya sudah sangat merangsang hidung.

e)    Kemudian dipanaskan sampai mendidih.

f)      Kemudian masukkanlah pada freezer/kulkas supaya membeku.

CATATAN:

Apabila anda membuat es tidak bisa empuk disebabkan tidak memakai Cmc_m, kalau memakai Cmc_m  pasti es akan empuk.